Сведения об образовательной организации

 

При использовании материалов обязательна ссылка на сайт www.cvr-poisk.ru © 2009-2017 муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования Центр внешкольной работы «Поиск» городского округа Самара

Главная arrow Журнал arrow Выпуск №29 (декабрь 2013) arrow Чеснок - не только как идеальная приправа, но и как настоящая кладовая здоровья
Чеснок - не только как идеальная приправа, но и как настоящая кладовая здоровья Печать
Автор Ильшат Кагиров   
04.04.2014 г.
Статья о таком странном природном явлениии, как чеснок. Все мы понимаем, что при правильном употреблении чеснок превращается не только в идеальную приправу, но и становится настоящей кладовой здоровья. Собственно, об этом и статья... Хотя мы используем чесночек весьма часто, но порой мы забываем, что чеснок выступает не только идеальной специей, но у него есть множество других способов применения. Чеснок используется в ходе тысячелетий в разных культурах, как максимально эффективное, полезное натуральное средство лечения многочисленных заболеваний. И хоть родина чеснока - это Центральная Азия, его очень уважали также древние индусы, римляне, греки и конечно, же прарусские жители.

В нашей традиционной медицине чеснок тоже занимает существенное место, его значение подтверждается официальной медициной. Чеснок содержит больше 210 биологически активных веществ, притом что расположены преимущественно они в его луковице. Большинство из данных веществ - эфирные масла, минералы калия, железо, кальций, сера, витамины В2, А, B1, С, йод, селен, фосфор, также важные аминокислоты, ферменты, такие как инсулин, аденозин и аллицин. Кстати, если уж зашла речь о витаминах то не безинтересным будет узнать, что есть витамины для загара, возможно, что и чеснок тоже этому способствует...

Научно доказано, что аденозин в чесноке препятствует возникновению тромбов, а органические серосодержащие компоненты, имеющиеся в составе чеснока, помогают предотвратить образование рака, уменьшают уровень холестерина. Подтверждено научно и его сосудорасширяющее действие, соответственно, чеснок расширяет сосуды кровеносные, особенно периферийные. Это важно для многих типов головных болей, сильных спазмов болезненных в нижней части ног, происходящих у пожилых людей, даже после коротких прогулок.
 
« Пред.   След. »
Внимание!
Информация в статьях данного раздела носит информативный характер и не является инструкцией к действию или услугой МОУ ДОД ЦВР "Поиск" г.о. Самара. Мнение сотрудников и администрации центра "Поиск" может не совпадать с мнениями изложенными в материалах этого раздела.
Методические разработки | Журнал | Карта сайта | Ссылки | Контакты

Информация от Google


© 2009- МБУ ДО ЦВР Поиск г.о. Самара